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Wintersalate, die besonders lecker sind Regionale und saisonale Wintersalate genießen

Salate schmecken nicht nur im Sommer richtig lecker. Ein herrlich bunter Salat im Winter und an Weihnachten bringt uns viele wichtige Nährstoffe in der kalten Jahreszeit. Obendrein kommt so an tristen Wintertagen ein wenig Farbe ins Spiel. Feldsalat, Chicorée, Radicchio, Endivie und Co. werden zusammen mit Kürbis, Rote Bete, Orangen oder Avocado sowie einem fruchtigen Dressing zum Geschmackswunder.

Wintersalate vegetarisch mit Gemüse oder mit Fleisch und knusprigen Speck; sie schmecken in vielen Variationen erfrischend gut. Wintersalate kann man kochen, backen, grillen: Wie man mag! Ich gebe Tipps und Ideen für wunderbare Wintersalat-Rezepte.


Leitung:  Brigitte Kamphaus-Schlenker
Termin: Donnerstag, 11. November 2021, 18:30 – 22:15 Uhr
Ort:  Küchenstudio Buschermöhle, Holthausstraße 20, Dinklage
Kursgebühr:  15,00 Euro + Lebensmittelumlage
Mitzubringen sind: Restebehälter, Schürze
Anmeldung:  Clemens-August-Werk Dinklage, Tel. 04443 892477
oder buero@clemens-august-werk-dinklage.de

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Öffnungszeiten:

Montag, Dienstag – Donnerstag
von 15:30 bis 17:30 Uhr

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